Por: Miluz Tito
En el séptimo Festival Regional del Ceviche se premiará a las tres mejores cevicherías y se elegirá al Maestro del Ceviche.
Con el objetivo de impulsar el consumo del pescado, como fuente importante de proteínas, vitaminas y minerales, que ayudan a reducir la anemia y desnutrición, el Gobierno Regional de Arequipa, a través de la Gerencia Regional de la Producción, en coorganización con la Municipalidad Distrital de Cerro Colorado, realizará el “VIII Festival Regional del Ceviche”, que se desarrollará este viernes 28 de junio, a partir de las 10:00 horas en la plaza Las Américas del distrito de Cerro Colorado.
En el festival se premiará a las tres mejores cevicherías y se elegirá al Maestro del Ceviche. La evaluación estará a cargo de un excelente jurado calificador y los ganadores serán presentados en el portal del Ministerio de la Producción y del Gobierno Regional de Arequipa.
«Hacemos extensiva la invitación a la población, para que asistan al evento gastronómico que busca fortalecer y revalorar la comida marina como fuente de una buena alimentación saludable», señaló el gerente regional de la Producción, David Vela Quico.
Cabe mencionar que la parte evaluativa del certamen estará a cargo de un excelente jurado calificador y los ganadores serán presentados en el portal del Gobierno Regional de Arequipa (GRA).
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