¡Operativo! En el distrito de Miraflores, la Gerencia de Servicios a la Ciudad clausuró temporalmente la cevichería «Yo Mismo Soy», ubicada en la avenida Sepúlveda.
Tras la intervención, las autoridades constataron que el establecimiento no contaba con licencia de funcionamiento ni Certificado de Inspecciones Técnicas de Seguridad en Edificaciones (ITSE).
Asimismo, encontraron que el personal tenía carnets de sanidad vencidos, tampoco contaban con certificado de fumigación, y los utensilios y alimentos estaban en mal estado.
Ante dichas deficiencias, los fiscalizadores junto con personal de serenazgo e inspección sanitaria de la comuna distrital, decomisaron los utensilios que no cumplían con la normativa.
Por: Patricia Cari Cuentas
